Лекичък и много нежен бишкотен десерт със скир и маскарпоне

Лекичък и доста гальовен бишкотен десерт със скир и маскарпоне - наслаждение за душата

Необходими Продукти

● бишкоти - 2 пакета меки
● прясно мляко - 1 купичка
● скир - 400 г
● маскарпоне - 150 г
● пудра захар - 2 с.л.
● ванилова захар - 1 пакетче бурбонска
● лимонен сок - 1/4 ч.л.
● желе - 2 с.л. от ягоди

Начин на подготвяне

Смесваме скира, маскарпонето, бурбонската ванилова захар, пудрата захар и лимоновия сок.

Започваме да сглобяваме десерта.

Топваме за малко всяка бишкота в прясното мляко.

В дълбока правоъгълна формичка редим един ред напоени бишкоти.

Отгоре разпределяме 1/3 от крема. Отгоре втори ред бишкоти, крем, отново бишкоти и най-после останалия крем.

Сипваме от ягодовото желе от горната страна на няколко места с лъжичка и разнасяме неведнъж в разнообразни направления.

Продължаваме да разнасяме с лъжичката до приемане на гальовен розов меланж на бисквитената тортичка.

Увиваме хубаво с транспарантно фолио и прибираме бишкотен десерт със скир и маскарпоне в хладилника за една нощ.