Курбан за здраве и благоденствие осветиха днес в Козлодуй
Курбан за здраве и благополучие на жителите на община Козлодуй беше осветлен и раздаден във втория ден на фестивала на занаятите. Това се случи в наличието на градската администрация в "Ботев парк ", където се организират фестивалните дни. Курбанът освети отец Пламен.
Майстори на курбана за здраве са Надежда Муева и Зоя Илиева. За приготвянето му са употребявани 80 кг овче месо, описа Надежда Муева:
"Овцата се разрязва на порции, вари се дълго време с нарязаните лук и моркови. След това месото се наситнява, връща се в бульона, овкусява се с домат и оцет на усет. Добавя се олио, подправки. Вкусният курбан би трябвало да е затлъстял ", споделя тайната си Надежа Муева.
По-късно във фестивалния ден ще има проява по добиване на хмел, пенсионерските клубове ще пресъздадат обичая „ Бабуване “, ще мачкат грозде и ще покажат обичаите на достоверен брачен обред от село Хърлец.
Майстори на курбана за здраве са Надежда Муева и Зоя Илиева. За приготвянето му са употребявани 80 кг овче месо, описа Надежда Муева:
"Овцата се разрязва на порции, вари се дълго време с нарязаните лук и моркови. След това месото се наситнява, връща се в бульона, овкусява се с домат и оцет на усет. Добавя се олио, подправки. Вкусният курбан би трябвало да е затлъстял ", споделя тайната си Надежа Муева.
По-късно във фестивалния ден ще има проява по добиване на хмел, пенсионерските клубове ще пресъздадат обичая „ Бабуване “, ще мачкат грозде и ще покажат обичаите на достоверен брачен обред от село Хърлец.
Източник: bulnews.bg
КОМЕНТАРИ