Кесадогс (Мексикански хотдог)
Кулинарно предизвикателство, което не е по силите на всекиго - кесадогс!
● кренвирши - 3 бр.
● чедър - 80 г
● дип - 3 с.л. от сирена и халапеньо*
● чушки халапеньо - 3 с.л. нарязани на дребно
● свеж лук - 2 пера, нарязани на дребно
Необходими Продукти
● тортили - 6 бр.● кренвирши - 3 бр.
● чедър - 80 г
● дип - 3 с.л. от сирена и халапеньо*
● чушки халапеньо - 3 с.л. нарязани на дребно
● свеж лук - 2 пера, нарязани на дребно
Начин на подготвяне
Загрейте тиган на сдържан огън на котлона. Поставете една от тортилите. Настържете чедъра. Поръсете питката.
Поръсете от горната страна малко чушка халапеньо и малко нарязан свеж лук. Поставете втора тортила.
Като се запече от страната към тигана, извадете тортилите. Обърнете и намажете опечената страна с дипа от сирена и халапеньо.
Сложете един кренвирш и навийте на руло. Направете и трите кесадогс.
Загрейте тиган на котлона и запечете от всички страни кесадогс. Сервирайте като поръсите с нарязан свеж лук.
*Използвайте диповете, които се продават подготвени за размразяване с тортилен чипс.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ