Зелева салата с маруля и чушки
Кулинарките с въображение знаят, че и с най-обикновените артикули ще може да приготвите неповторимо вкусно салата или ядене
● маруля - 1/2 бр.
● чушки - 2 бр. зелени
● домати - 1 бр.
● магданоз - свеж на усет
● сол
● олио
● ябълков оцет
● червен лук - 1/2 бр.
Необходими Продукти
● зеле - 200 г прясно● маруля - 1/2 бр.
● чушки - 2 бр. зелени
● домати - 1 бр.
● магданоз - свеж на усет
● сол
● олио
● ябълков оцет
● червен лук - 1/2 бр.
Начин на подготвяне
Измиваме зелето и нарязваме на тънки ивички. Листата маруля измиваме добре, подсушаваме и нарязваме на дребно.
Зелето посоляваме и леко претриваме с ръце. Смесваме с нарязаната маруля. Прибавяме изчистените от дръжките и семената и нарязани зелени чушки.
Пресния магданоз измиваме и скълцваме ситно. Червения лук нарязваме на кръгчета и дружно с магданоза, прибавяме към салатата.
Подправяме с олио и оцет на усет и при нужда посоляваме. Всяка салата украсяваме с цветче, направено от домат и стръкчета зелен магданоз.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ