Кой ще се осмели да опита от XXL кюфтетоНеобходими Продукти●

Кой ще се осмели да опита от XXL кюфтето

Необходими Продукти

● кайма - 500 г (смес: телешка/свинска - 60/40)
● свеж лук - 3 стръка
● магданоз - 1 връзка
● яйца - 1 бр.
● барбекю сос - 4 с.л.
● сол
● черен пипер
● масло - 50 г
● печурки - 6 - 7 бр.
● кашкавал - 100 г

Начин на подготвяне

Пасирайте в блендер каймата, лука, магданоза и яйцето.

Добавете барбекю соса, сол и черен пипер. Получената примес прехвърлете в авансово намаслена дребна тавичка.

Отгоре подредете гъбките (без пънчетата), като във всяка сложете малко масло. Печете кюфтето в авансово загрята на 250° фурна за 25-30 мин.

Поръсете с настърган кашкавал и оставете да се запече за още 2-3 мин.

При поднасяне поръсете с магданоз.

XXL кюфтето - Шарен Гъбчо е ужасно.