Конкурс: Коя е най-любимата супа на българите?
Конкурс за най-вкусна обичайната чорба ще се организира в София на 25 януари. Събитието ще стартира от 12 часа на Женския пазар.
Идеята на надпреварата е да покаже коя е обичаната чорба на българите, приготвяна в фамилията и се е трансформирала в родова традиция.
Кулинарните дестинации, които би трябвало да посетите през 2020г.
„ С този конкурс целим да опазим българските обичаи като представим типични за другите райони в България супи. Ще чакаме всеки, който има предпочитание и е съхранил рецептата на своята баба да се включи в приключението. Ще се готви на котлон, като се употребяват единствено естествени съставки и за 40 минути всеки участник ще би трябвало да подготви ястието си. Ще има жури – оценител, а посетителите на Фермерския ни пазар ще могат да опитат творението на спечелилия. Разбира се ще има и награди “, показа Гергана Кабаиванова, шеф на Фондация „ LocalFood.bg “
Идеята на надпреварата е да покаже коя е обичаната чорба на българите, приготвяна в фамилията и се е трансформирала в родова традиция.
Кулинарните дестинации, които би трябвало да посетите през 2020г. „ С този конкурс целим да опазим българските обичаи като представим типични за другите райони в България супи. Ще чакаме всеки, който има предпочитание и е съхранил рецептата на своята баба да се включи в приключението. Ще се готви на котлон, като се употребяват единствено естествени съставки и за 40 минути всеки участник ще би трябвало да подготви ястието си. Ще има жури – оценител, а посетителите на Фермерския ни пазар ще могат да опитат творението на спечелилия. Разбира се ще има и награди “, показа Гергана Кабаиванова, шеф на Фондация „ LocalFood.bg “
Източник: novini.bg
КОМЕНТАРИ