Царевична крем супа
Когато ви омръзнат тежките гозби, значи е пристигнало за вкусна царевична крем чорба
● моркови - 1 - 2 бр.
● масло - 40 г краве
● прясно мляко - 1 литър
● морска сол - 1/2 с.л.
● крутони
Необходими Продукти
● царевица - замразена (опаковка от 400 г)● моркови - 1 - 2 бр.
● масло - 40 г краве
● прясно мляко - 1 литър
● морска сол - 1/2 с.л.
● крутони
Начин на подготвяне
Замразената царевица се поставя в тенджерка с към 300 мл вода дружно с настърганите на едро ренде обелени моркови, вода и сол. Вари се към 15-20 минути.
Сварената царевица пасираме и прецеждаме през гевгир.
В тенджерка сипваме прясното мляко, прибавяме кравето масло и щом заври прибавяме и финото царевично пюре. Оставяме крем супата да поври на муден огън към 10-15 мин. Опитайте и в случай че е нужно доовкусете.
Сервирайте царевичната крем чорба гореща с крутони. Подходяща е и за дребни деца, защото в състава ѝ липсват подправки.
В доста домове крем супите са на особена респект и доста обичани. Освен това са съвършен метод да накараш капризите да ядат това, което сякаш не обичат.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ