Как са правили навремето кексове без набухватели - тайната е

Как са правили преди време кексове без набухватели - тайната е разкрита и може да научите единствено при нас

Необходими Продукти

● яйца - 6 бр.
● захар - 1 и 1/2 ч.ч.
● вода - 4 с.л.
● олио - 4 с.л.
● брашно - 1 1/2 ч.ч.
● ванилия - 3 бр.
● какао - 1 с.л.
● естествен шоколад - 1 бр.

Начин на подготвяне

Яйцата и захарта се разрушават с миксер, до момента в който захарта се стопи. След това се прибавят водата и олиото и отново се разрушава. След което прибавяме брашното и ванилиите.

Когато сместа е добре разрушена, прибавяме шоколада, който авансово сме начупили на дребни късчета.

Формата се намазва първо с олио и по-късно с брашно.

Ако желаете кексът да е двуцветен, разделяте на две сместа и в едната половина добавяте какао, след което във формата се прибавят едно по едно - целесъобразно е първо светлата примес, по-късно какаовата.

Пече се на авансово загрята фурна на 180 градуса към 1 час с фолио.

След като изстине, може да се намаже с шоколад или да се поръси с пудра захар.