Как да не ти се прияде...ще обядваме и втори път,

Как да не ти се прияде...ще обядваме и повторно, в случай че има кой да ни сготви това вкусно свинско с грах

Необходими Продукти

● зелен лук - 3 стръка
● чесън - 3 скилидки
● олио - 60 мл
● свинско месо - 400 г
● грах - 800 г замразен
● бейби моркови - 100 г
● доматено пюре - 4 с.л.
● захар - Щипка
● сол
● червен пипер
● пикантен червен пипер - по избор
● черен пипер
● чубрица
● магданоз

Начин на подготвяне

Месото се нарязва на части и се отпенва.

В тенджера се запържва нарязаният лук с олиото за малко. Добавят се измитите грах и бейби морковите, задушават се и към тях се прибавя месото, което е полусварено.

Ястието се овкусява и се долива топла вода, едвам покрие продуктите.

Оставя се на междинен огън до подготвеност на свинското с грах, прибавя се доматеното пюре, в случай че е належащо, се долива още малко топла вода и се оставя да клокне за още 5-6 минути.

Изключва се и се поръсва с магданоз свинско месо с грах и бейби моркови.