Желаем страхотен апетит с ребърцата с кисело зеле и ориз

Желаем страховит вкус с ребърцата с кисело зеле и ориз и сме уверени, че ще бъде подобен

Необходими Продукти

● свински ребърца - 800 г
● кисело зеле - 1 глава междинна по величина
● ориз - 1 к.ч.
● олио - 1 к.ч.
● дафинов лист - 1 бр.
● люти чушки - 1 бр. суха
● черен пипер - на усет
● червен пипер - 1 с.л.
● вода - 3 к.ч. топла

Начин на подготвяне

Нарежете ребърцата на порции, измийте и ги подсушете.

В тава с похлупак налейте олиото и оставете на нагрее, прибавете ребърцата и запържете от двете страни до златисто кафяв цвят.

Премахнете запържените ребърца и прибавете ситно нарязания лук, запържете до омекване.

Измийте зелето и го нарежете на ситно, прибавете го към омекналия лук и задушавате за малко.

Добавете почистения и почистен ориз, аления пипер, лютата чушка и дафиновия лист, залейте с 3 к.ч. вода.

Разбъркайте ястието и поръсете с черен пипер на усет.

Затворете тавата със свинското с кисело зеле с капака и я поставете в авансово нагрята на 200 градуса фурна.

Печете свинските ребърца с кисело зеле и ориз на фурна за към 50 минути.