Изненадайте всички гости, като на празника замените традиционната салата с

Изненадайте всички посетители, като на празника замените обичайна салата с тази невероятна вкусотия с бейби спанак и благоуханен дресинг

Необходими Продукти

● бейби спанак - 100 г
● зелена салата - 1/2 бр.
● репички - 4 - 5 бр.
● моцарела - 100 г
●

дресинг

● зехтин - 3 с.л.
● лимонен сок - 2 с.л.
● алено вино - 50 мл
● чесън - 1 огромна пресована скилидка
● сол - на усет
● горчица - 1 ч.л.
● мед - 1 ч.л.
● орехи - 4 - 5 бр.

Начин на подготвяне

Бейби спанак се измива и слага в купа. Зелената салата се почиства и накъсва или нарязва на по-едри късчета.

Репичките се нарязват на полумесеци, моцарела на кубчета и смесваме всички зеленчуци.

В обособена купа смесваме зехтин, лимонен сок, горчица, мед, пресован чесън и алено вино.

Добавя се хималайска сол на усет и с вилица се разбърква на еднородна примес. Сипва се спаначената салата в паница и заливаме с получения дресинг.

Гарнира се с кубчета моцарела и орехови ядки. Много вкусна и здравословна Великденска салата.