Интересно предложение за скумрия с ананасова глазура - определено допада

Интересно предложение за скумрия с ананасова глазура - несъмнено подхожда на небцето ни

Необходими Продукти

● скумрия - 2 бр.
● черен пипер
● сол
● моркови - 2 бр.
●

за глазурата

● сок от ананас - 300 мл от консерва
● вода - 150 мл
● кафява захар 2 ч.л.
● царевично нишесте - 2 ч.л.
● соев сос - 2 с.л.
● джинджифил - 1к.л. на прахуляк
● соево олио - 2 с.л.

Начин на подготвяне

Почистете рибата. Осолете я, поръсете с черен пипер и пригответе за печене в огромна подмазана с олио тава.

Обелете и нарежете морковите. Запечете, до момента в който скумрията придобие кафяво-златист цвят.

Пригответе глазурата: В тиган сипете течните съставки, захарта и джинджифила.

На ниска температура оставете да поизври. Трябва да клокочи. Добавете и брашното, само че внимавайте да не стане на бучки.

С помощта на щипки пуснете всяко рибно филе в соса и глазирайте.

По предпочитание може и морковите.

Сервирайте.