Идея за приготвяне на изварени кюфтета, която ще обикнетеНеобходими Продукти●

Идея за подготвяне на изварени кюфтета, която ще обикнете

Необходими Продукти

● извара - 500 г
● яйца - 2 бр.
● сол
● черен пипер - 1 ч.л.
● магданоз - 1/2 връзка
● галета - за овалване на кюфтетата

Начин на подготвяне

В купа си смесваме изварата, яйцата, ситно нарязания магданоз, черния пипер и сол на усет, получава се тестена примес.

Оформяме дребни кюфтенца, овалваме ги в галета (може и брашно или царевично брашно) и пържим в нагорещено олио до зачервяване на не доста мощен огън.

От сметта излизат към 12 броя икономични кюфтета.

Поднасяме вкусните изварени кюфтета с кисело мляко или чеснов сос.