Домашният шоколад, който ще ви плени – готов за 10 минути
И сами знаете, че домашната храна, без значение дали става въпрос за десерти, съществени, салати, разядки и други, е доста по-вкусна от купешката. Проблемът е в това, че рядко намираме време, в което да я приготвим.
Днес обаче ще ви издадем тайната за най-вкусния домакински шоколад, чиято изработка не ще ви отнеме повече от 10 минути. Крайният резултат е приказен. Вкусът на това лакомство превъзхожда неведнъж всички тези шоколади, които можем да си купим от веригите магазини.
Най-вкусният домакински шоколад Продукти, които ще са ви нужни:
• 170 гр. изсъхнало мляко;
• 180 гр. захар;
• 120 гр. масло;
• 100 мл. вода;
• 50 гр. какао;
• Ядки по желание (за предпочитане е да заложите на лешници).
Начин на подготвяне: Ето по това се познава същинският ШОКОЛАД. Спрете да купувате некачествени артикули!
Шоколадът има безчет почитатели. Тази наслада ни кара да се пристрастяваме към нея и да желаеме да похапваме още и още. Само няколко...
Най-напред започнете със разбъркване на сухото мляко с какаото. Трябва да се получи еднородна примес.
Водата и захарта се поставят на котлона, тъй че сместа да заври и да се получи захарен сироп. След момента на завиране се държи почти 6 минути. И сами ще видите по какъв начин течността последователно стартира да се сгъстява. В него миг се прибавя и маслото. Бърка се доста добре, до момента в който не се разтопи.
Накрая се прибавя сместа от изсъхнало мляко и какао и се бърка пламенно. Добавят се и ядките. Свалете от котлона и разпределете горещия шоколад в подобаваща форма или върху равна повърхнина. Когато изстине, приберете в ледник.
Ето, че имате най-вкусното лакомство, с което да се възнаграждавате всякога, щом ви се похапва нещо сладичко!
Днес обаче ще ви издадем тайната за най-вкусния домакински шоколад, чиято изработка не ще ви отнеме повече от 10 минути. Крайният резултат е приказен. Вкусът на това лакомство превъзхожда неведнъж всички тези шоколади, които можем да си купим от веригите магазини.
Най-вкусният домакински шоколад Продукти, които ще са ви нужни:
• 170 гр. изсъхнало мляко;
• 180 гр. захар;
• 120 гр. масло;
• 100 мл. вода;
• 50 гр. какао;
• Ядки по желание (за предпочитане е да заложите на лешници).
Начин на подготвяне:
Шоколадът има безчет почитатели. Тази наслада ни кара да се пристрастяваме към нея и да желаеме да похапваме още и още. Само няколко...
Най-напред започнете със разбъркване на сухото мляко с какаото. Трябва да се получи еднородна примес.
Водата и захарта се поставят на котлона, тъй че сместа да заври и да се получи захарен сироп. След момента на завиране се държи почти 6 минути. И сами ще видите по какъв начин течността последователно стартира да се сгъстява. В него миг се прибавя и маслото. Бърка се доста добре, до момента в който не се разтопи.
Накрая се прибавя сместа от изсъхнало мляко и какао и се бърка пламенно. Добавят се и ядките. Свалете от котлона и разпределете горещия шоколад в подобаваща форма или върху равна повърхнина. Когато изстине, приберете в ледник.
Ето, че имате най-вкусното лакомство, с което да се възнаграждавате всякога, щом ви се похапва нещо сладичко!
Източник: actualno.com
КОМЕНТАРИ