И панирането си има своите тънкости - ето как да

И панирането си има своите тънкости - ето по какъв начин да приготвите най-вкусните панирани пилешки филенца на тиган

Необходими Продукти

● пилешки филенца - 5 бр.
● сол
● черен пипер
● пилешки бульон - 1/2 бр.
● къри - щипка
●

още

● яйца - 1 бр.
● галета - 2 - 3 с.л.

Начин на подготвяне

Измийте пилешките филенца и ги поръсете със солта, черния пипер и кърито.

Натрошете пилешкия бульон.

Натрийте хубаво подправките и ги оставете за половин час по този начин.

Разбийте яйцето в една паница, а в друга сложете галетата.

Изпържете в горещо олио от двете страни до приятна и златиста коричка.

Извадете върху кухненска хартия, с цел да поеме непотребната лой от хрупкавите панирани хапки.

Сервирайте панираните пилешки филенца на тиган в подобаваща паница, до момента в който са топли.