И готова майонеза ще е вкусна, но нищо не може

...
И готова майонеза ще е вкусна, но нищо не може
Коментари Харесай

Картофена салата с кисели краставички и домашна майонеза

И подготвена майонеза ще е вкусна, само че нищо не може да се съпостави с усета на домашно приготвената

Необходими Продукти

● картофи - 4 - 5 бр. приблизително огромни
● яйца - 2 бр.
● кисели краставички - 3 - 4 бр.
● магданоз
● черен пипер
● сол

За майонезата


● яйцa - 1 бр.
● олио - 150 - 200 мл
● лимонен сок - 1 с.л.

Начин на подготвяне

Обелваме и сваряваме картофите. В друга тенджерка сваряваме яйцата. Щом се сварят картофите ги нарязваме на дребни кубчета.

Сварените яйца ги изстудяваме и нарязваме също на дребни кубчета. Добавяме ги при картофите, след което прибавяме краставичките (също нарязани на кубчета), магданоза и черния пипер.

В буркан чупим яйцето и слагаме част от олиото и разрушаваме с пасатора, щом почне да се сгъстява, прибавяме и другата част. Щом майонезата се сгъсти прибавяме лимоновия сок. Готовата майонеза слагаме в салатата, прибавяме и солта и разрушаваме хубаво.

В друга паница със супена лъжица гребем от салатата и вършим топки. Готовата картофена салата слагаме за 20-30 минути в хладилника преди консумация.

Източник: recepti.gotvach.bg

СПОДЕЛИ СТАТИЯТА


Промоции

КОМЕНТАРИ
НАПИШИ КОМЕНТАР