Кокосовото масло е „чиста отрова“, твърди професор от Харвард
Харвардски професор назова кокосовото масло " чиста отрова ", тъй като съдържа доста нездравословни наситени мазнини, заяви в. " Индипендънт ".
Д-р Карин Майкълс, професор в учебното заведение по публично опазване на здравето " Т. Х.Чан " в Харвард и шеф на Института по профилактика и туморна епидемиология към Фрайбургския университет съобщи, че кокосовото масло е " една от най-лошите храни, които човек може да яде ".
Това е по този начин поради вредите, които наситените мастни киселини могат да нанесат на тялото, изяснява доктор Майкълс и добавя, че кокосовото масло е доста по-лошо от маста да вземем за пример.
Твърдението опонира на общоприетото разбиране, че кокосовото масло е доста потребно, даже че е " суперхрана ", която може да се употребява като съставна част на всевъзможни ястия.
Миналата година Американската асоциация за сърдечно здраве поправя насоките си за наситени мастни киселини, като тези в кокосовото масло, като предложи те да бъдат заменяни с ненаситени. /dariknews.bg
Д-р Карин Майкълс, професор в учебното заведение по публично опазване на здравето " Т. Х.Чан " в Харвард и шеф на Института по профилактика и туморна епидемиология към Фрайбургския университет съобщи, че кокосовото масло е " една от най-лошите храни, които човек може да яде ".
Това е по този начин поради вредите, които наситените мастни киселини могат да нанесат на тялото, изяснява доктор Майкълс и добавя, че кокосовото масло е доста по-лошо от маста да вземем за пример.
Твърдението опонира на общоприетото разбиране, че кокосовото масло е доста потребно, даже че е " суперхрана ", която може да се употребява като съставна част на всевъзможни ястия.
Миналата година Американската асоциация за сърдечно здраве поправя насоките си за наситени мастни киселини, като тези в кокосовото масло, като предложи те да бъдат заменяни с ненаситени. /dariknews.bg
Източник: dnesplus.bg
КОМЕНТАРИ