Ето я! Намерихме най-вкусната и бърза и сгряваща зимна супа.

Ето я! Намерихме най-вкусната и бърза и сгряваща зимна чорба. Ще ви загрее коремчетата и ще сте предостатъчно похапнали

Необходими Продукти

● картофи - 500 г
● зеленчуков бульон - 3 ч.ч.
● краве масло - 50 г
● яйца - 1 бр.
● свеж лук
● кисело мляко - 1 с.л.
● сол
● черен пипер
● бекон
● чедър - за поръсване

Начин на подготвяне

Картофите се обелват, нарязват и се варят в зеленчуковия бульон.

Готовите картофи се пасират и махат от котлона.

Застройва се с киселото мляко и яйцето.

Добавя се маслото, нарязва се ситно преснияъ лук.

Картофената кремсупа се поръсва дружно с крутоните от бекон, които авансово минаваме на тиган.

Накрая поръсваме кремсупа от картоф и бекон с чедър.