Белтъкът или жълтъкът е по-полезен: какво трябва да знаем при приемането на яйцето
Едни от най-богатите храни на протеин несъмнено са яйцата. Чрез тях може да си доставим бързо и елементарно тази значима съставна част когато и да е на деня. Може да си извършите както омлет за закуска, по този начин и киш за вечеря. Не забравяйте обаче, когато изчислявате дневния банкет на яйца, да калкулирате употребяваните яйца освен в чист тип, а и когато ги приемате в състава самун, сладкиш или нещо друго.
Кое е общото и особеното сред белтъка и жълтъка?
Жълтъкът има богато наличие на фолиева киселина /за дамите изключително важна/, калций и извънредно значимите омега - 3 мастни киселини за организма. Много хора заобикалят потреблението на жълтъци, тъй като имат терзание по отношение на равнищата на холестерола си. Не пропускайте да вземе поради и обстоятелството, че целесъобразната граница в границите на един ден е към 300 мл. Което значи, че с оглед холестерола, няма никакъв проблем да хапвате по едно яйце на ден. Отчитайте и какво количеството сирене, други млечни артикули и месо приемате през другата част от деня.
![Как да обелим яйце, чесън и картоф за секунди (ВИДЕО)]( "Как да обелим яйце, чесън и картоф за секунди (ВИДЕО)")
Как да обелим яйце, чесън и картоф за секунди (ВИДЕО)
Беленето е може би най-досадната част за кулинарите! Яйцата са едни от неприятните за белене артикули. Черупките им от време на време са просто...
Белтъците са желани най-вече от спортуващите интензивно и хората, които съблюдават избрани диети поради нулевото наличие на захар и мазнини. За сметка an това обаче, белтъците са богати на калий, а това е минералът, който е най-съществен за клетките от тялото ни.
Ако въпреки всичко консумираме единствено белтък или жълтък, какво би липсвало на организма ни?
Един жълтък съдържа: 5 г мазнини, 2 г наситени мазнини, 54 калории, 8 мл натрий, 211 мл холестерол, 3 г протеин, 1 г въглехидрати, 18.2 Ю витамин Д, 255 Ю витамин А, 0.3 микрограма витамин B12, 21 мг калций, 18.5 г калй, 1.3 микрограма фолиева киселина, 9.5 микрограма селен, 38.3 микрограма омега - 3.
Един белтък съдържа: 0 мазнини, 0 наситени мазнини, 0 холестерол, 16 калории, 55 натрий, 4 г протеин, 0 въглехидрати, 0 Ю витамин Д, 0 Ю витамин А, 0 витамин B12, 1.3 микрограма фолиева киселина, 2.3 микрограма калций, 53.8 г калий, 6.6 микрограма селен, 0 мг омега - 3.
![Рецепта на деня: Пържено кисело мляко с яйца]( "Рецепта на деня: Пържено кисело мляко с яйца")
Рецепта на деня: Пържено кисело мляко с яйца
Тази нетрадиционна рецепта за пържено кисело мляко ще ви стане обичана, стига да ѝ дадете късмет. Освен поради усета ѝ ще я харесате и зар...
Всичко това значи че, в случай че консумирате единствено белтъци, няма да доставяте на вашия организъм задоволително количество калций, витамини, мазнини и фолиева киселина. В противоположния случай, в случай че ядете единствено белтъци, вашият организъм ще има потребност от по-голямо количество натрий.
Колко яйца е належащо да се употребяват седмично?
За всеки човек това е строго самостоятелно. От значение са килограмите, възрастта, физическата интензивност и физическата смяна, която вие задачите, здравето /най-вече кръвното налягане и положението на сърцето/, както и типът на другите храни, които ядете. Тези, които страдат от сърдечно - съдови болести, не трябва да одобряват седмично повече от две яйца. Ако нямате проблеми с холестерола, умерено може да изяждате седмично даже по 6-7 яйца.
Като умозаключение: Обръщайте по-голямо внимание по какъв начин се чувствате и какво изпитвате при консумирането на даден артикул или ядене - тежест или лекост, възстановяване или утежняване на настроението, удовлетворение или безпокойствие. Слушайте тялото си! То приказва доста! Никой не може да знае колкото самите вас кое е положително за организма и кое - не в избрани интервали от живота ви. Много неща зависят от самите вас. Вярвайте в себе си!
Още от ЗДРАВЕ:
Кое е общото и особеното сред белтъка и жълтъка?
Жълтъкът има богато наличие на фолиева киселина /за дамите изключително важна/, калций и извънредно значимите омега - 3 мастни киселини за организма. Много хора заобикалят потреблението на жълтъци, тъй като имат терзание по отношение на равнищата на холестерола си. Не пропускайте да вземе поради и обстоятелството, че целесъобразната граница в границите на един ден е към 300 мл. Което значи, че с оглед холестерола, няма никакъв проблем да хапвате по едно яйце на ден. Отчитайте и какво количеството сирене, други млечни артикули и месо приемате през другата част от деня.
Беленето е може би най-досадната част за кулинарите! Яйцата са едни от неприятните за белене артикули. Черупките им от време на време са просто...
Белтъците са желани най-вече от спортуващите интензивно и хората, които съблюдават избрани диети поради нулевото наличие на захар и мазнини. За сметка an това обаче, белтъците са богати на калий, а това е минералът, който е най-съществен за клетките от тялото ни.
Ако въпреки всичко консумираме единствено белтък или жълтък, какво би липсвало на организма ни?
Един жълтък съдържа: 5 г мазнини, 2 г наситени мазнини, 54 калории, 8 мл натрий, 211 мл холестерол, 3 г протеин, 1 г въглехидрати, 18.2 Ю витамин Д, 255 Ю витамин А, 0.3 микрограма витамин B12, 21 мг калций, 18.5 г калй, 1.3 микрограма фолиева киселина, 9.5 микрограма селен, 38.3 микрограма омега - 3.
Един белтък съдържа: 0 мазнини, 0 наситени мазнини, 0 холестерол, 16 калории, 55 натрий, 4 г протеин, 0 въглехидрати, 0 Ю витамин Д, 0 Ю витамин А, 0 витамин B12, 1.3 микрограма фолиева киселина, 2.3 микрограма калций, 53.8 г калий, 6.6 микрограма селен, 0 мг омега - 3.
Тази нетрадиционна рецепта за пържено кисело мляко ще ви стане обичана, стига да ѝ дадете късмет. Освен поради усета ѝ ще я харесате и зар...
Всичко това значи че, в случай че консумирате единствено белтъци, няма да доставяте на вашия организъм задоволително количество калций, витамини, мазнини и фолиева киселина. В противоположния случай, в случай че ядете единствено белтъци, вашият организъм ще има потребност от по-голямо количество натрий.
Колко яйца е належащо да се употребяват седмично?
За всеки човек това е строго самостоятелно. От значение са килограмите, възрастта, физическата интензивност и физическата смяна, която вие задачите, здравето /най-вече кръвното налягане и положението на сърцето/, както и типът на другите храни, които ядете. Тези, които страдат от сърдечно - съдови болести, не трябва да одобряват седмично повече от две яйца. Ако нямате проблеми с холестерола, умерено може да изяждате седмично даже по 6-7 яйца.
Като умозаключение: Обръщайте по-голямо внимание по какъв начин се чувствате и какво изпитвате при консумирането на даден артикул или ядене - тежест или лекост, възстановяване или утежняване на настроението, удовлетворение или безпокойствие. Слушайте тялото си! То приказва доста! Никой не може да знае колкото самите вас кое е положително за организма и кое - не в избрани интервали от живота ви. Много неща зависят от самите вас. Вярвайте в себе си!
Още от ЗДРАВЕ:
Източник: actualno.com
КОМЕНТАРИ