Таратор с кефир и орехово масло
Един по-различен таратор с усет, който ще ви плени от първата лъжица
● краставици - 1 приблизително огромна
● копър - 1 връзка
● орехи - 5 - 6 с.л.
● чесън - 2 - 3 скилидки
● орехово масло - 4 - 5 с.л.
● сол - на усет
● вода - съгласно гъстотата на кефира
Необходими Продукти
● кефир - 700 мл● краставици - 1 приблизително огромна
● копър - 1 връзка
● орехи - 5 - 6 с.л.
● чесън - 2 - 3 скилидки
● орехово масло - 4 - 5 с.л.
● сол - на усет
● вода - съгласно гъстотата на кефира
Начин на подготвяне
Нарязваме краставичката на ситно или настъргваме на ситно ренде.
Слагаме я в купа. Обелваме и смачкваме чесъна.
Разбиваме кефира и го прибавяме и него.
Посоляваме на усет и разбъркваме добре и при потребност прибавяме малко водичка.
Сипваме в купички, слагаме ситно нарязания копър, наситнените орехи и ореховото масло.
След това похапваме таратора с вкус.
Тараторът с кефир и орехово масло е доста апетитен!
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ