Домашен хляб със сусамов тахан и семена - да ви

Домашен самун със сусамов тахан и семена - да ви е сладко

Необходими Продукти

● яйца - 4 бр.
● сусамов тахан - 3 цялостни с.л.
● сода за самун - 1 ч.л.
● кисело мляко - 1 с.л.
● семена микс - 1 с.л.
● вода - 100 мл
● царевично пълнозърнесто брашно - 2 - 3 с.л.
● сол - 1 щипка

Начин на подготвяне

Разбиват се яйцата с щипка сол, прибавя се сусамов тахан, размесен с вода, сода се гаси в лъжица кисело мляко и най-после прибавяме брашното и семената микс.

Разбърква се рядка примес, не би трябвало да е гъста. Сипва се върху хартия за печене в дребна тавичка за кекс.

Печем хляба в загрята фурна на 180 градуса до суха съчка към 30-35 минути и готово.

Изважда се, изчакваме малко и нарязваме на филии.

Много е апетитен и потребен този Хляб със сусамов тахан и семена.