Никога в живота си не сте яли такава вкусотия! Запретнете ръкави и си направете патладжан кебап
Днес ще ви представям едно отлично лятно ядене. Такова, каквото обезпечено до момента не сте яли. То непосредствено може да се опише като „ храна за душата”. А в този момент запретнете ръкави и се подгответе да оберете овациите на всички с един неповторим патладжан кебат.
Необходими артикули за четири порции:
* 500 г кайма
* 1 кг патладжани (4 по-малки)
* 1 ч.л. изсъхнал риган
* черен пипер на усет, сол
* 2 огромни глави лук
* 1 глава чесън
* 4-5 хубави месести домата
* 4-5 чушки /използвах разнообразни на цвят - алена, мрачно и светло-зелена
* по половин връзка свеж босилек и свеж риган
* 4-5 с.л. олио/аз го замених със зехтин/
А по какъв начин тъкмо се прави тази вкусотия ще научите на jenata.blitz.bg
Необходими артикули за четири порции:
* 500 г кайма
* 1 кг патладжани (4 по-малки)
* 1 ч.л. изсъхнал риган
* черен пипер на усет, сол
* 2 огромни глави лук
* 1 глава чесън
* 4-5 хубави месести домата
* 4-5 чушки /използвах разнообразни на цвят - алена, мрачно и светло-зелена
* по половин връзка свеж босилек и свеж риган
* 4-5 с.л. олио/аз го замених със зехтин/
А по какъв начин тъкмо се прави тази вкусотия ще научите на jenata.blitz.bg
Източник: blitz.bg
КОМЕНТАРИ