Коя е най-полезната риба за възрастните хора
Диетологът Соломатина дефинира херингата като най-здравословната риба за хората от третата възраст.
“Когато сме в преклонна възраст се нуждаем от риби, които не се отглеждат в аквакултури, а живеят в дивата природа в студени морета, в студени води. Колкото по-студена е водата, толкоз повече мазнини и потребни омега-3 мастни киселини натрупва рибата. Херингата има всичко това ”, сподели тя, представена от БГНЕС.
Според диетолога херингата е пълностоен протеин, съдържа много селен, както и йод.
“Не е рисково, само че е неефикасно да се ядат картофи с обичаните на всички рибни котлети или друго месо. Да, в картофите няма нищо рисково, само че те не съдържат задоволително фибри, с цел да поддържат естествената функционалност на червата ”, поучава Соломатина./Zdrave.to
