Десерт в чашки с бисквити и крем
Десерт в чашки с бисквити и крем - неустоимо прелъщение за твоя ден.
● прясно мляко - 2 ч.ч
● краве масло - 1/2 отново. от 125 грама
● яйца - 5 бр.
● брашно - 4 с.л.
● чаени бисквити - 230 г (1 пак). какаови
Необходими Продукти
● захар - 2 ч.ч.● прясно мляко - 2 ч.ч
● краве масло - 1/2 отново. от 125 грама
● яйца - 5 бр.
● брашно - 4 с.л.
● чаени бисквити - 230 г (1 пак). какаови
Начин на подготвяне
Отделяме белтъците от жълтъците.
Жълтъците смесваме с брашното и 1 ч.ч прясно мляко, разрушаваме.
На котлон в тенджерка карамелизираме 1 ч.ч. захар, прибавяме маслото и 1 ч.ч. прясно мляко. След това прибавяме и сместа с жълтъците и бъркаме до текстура на карамелен крем.
В купа настрана разрушаваме белтъците с 1 ч.ч. захар на сняг (бял крем).
Редим в купички/чашки - натрошени бисквитки на дъното, карамелин крем и бял крем. Оставяме в ледник за 1 нощ десерта в чашки.
Десерт в чашки с бисквити и крем - неустоимо прелъщение за твоя ден.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ