Вкусен и лесен крем карамел с кроасани
Дайте късмет на кроасаните да се трансфорат в съвършения десерт
● захар - 2 ч.ч.
● мляко - 1 л
● кроасани - 5 - 6 бр. със шоколад
● ванилия - 2 отново.
●
● захар - 200 г
Необходими Продукти
● яйца - 6 бр.● захар - 2 ч.ч.
● мляко - 1 л
● кроасани - 5 - 6 бр. със шоколад
● ванилия - 2 отново.
●
За карамела
● захар - 200 г
Начин на подготвяне
В купа счуквате яйцата, изсипвате захарта и ванилията и разбърквате, до момента в който захарта се разтопи.
След като яйчената примес е подготвена, добавяте прясното мляко и продължавате да бъркате още към 10 минути. След това карамелизирате захарта и нарязвате кроасаните на кръгчета.
След като карамелизирате захарта, я изсипвате на дъното на подобаваща тавичка или кексова форма (както аз направих), над крем карамела редите кроасаните и ги заливате с млечната примес.
Печете в авансово загрята фурна на 180 градуса за към 25-30 минути.
Нашият апетитен и елементарен крем карамел с кроасани е подготвен.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ