Дай на майстор кулинар малко време и подправки и гледай

...
Дай на майстор кулинар малко време и подправки и гледай
Коментари Харесай

Пиле с грах и картофи на фурна

Дай на занаятчия кулинар малко време и подправки и гледай каква вкусотия ще ти спретне

Необходими Продукти

● грах - 1 пакет 400 г (замразен)
● картофи - 7 бр. огромни
● масло - ½ пакетче от 125 г
● джоджен - 1 с.л
● чубрица - 1 с.л
● моркови - 1 бр.

Начин на подготвяне

Измиваме си пилето. Нарязвам го на порции. Слагаме го в тенджера с вода с малко сол да се свари. Отпенваме пилешкото месо.

След като се свари го слагаме в тава, като разпределяме порциите отмерено. Обелваме си картофите и ги нарязваме на кубчета. Разпределяме и тях сред месото.

Овкусяваме със сол и черен пипер. Разпределяме си от горната страна и дребни късчета от маслото на всички места. Почиствам си един морков и го разрязвам на шайби, поставям го сред картофите. Прецеждаме си бульона, в който е вряло пилешкото месо.

Добавяме от бульона в тавата 2 ч.ч. Накрая си слагаме граха и разпределяме върху месото и картофите. Поръсваме си със изсъхнал джоджен и чубрица.

Слагаме пилето с картофи във фурната и печем.

Източник: recepti.gotvach.bg

СПОДЕЛИ СТАТИЯТА


Промоции

КОМЕНТАРИ
НАПИШИ КОМЕНТАР