Солена макаронена запеканка
Да ви се намира някоя непотребна бутилка с вино, че е грехота без вино да поднесем тази Солена макаронена запеканка
● масло - 1 с.л.
● шунка - 150 г
● сирене - 150 г натрошено
● кашкавал - 100 г
●
● яйца - 3 бр.
● прясно мляко - 1 ч.ч.
● сол - на усет
● черен пипер
● чушки - печени за фон
● маслини
Необходими Продукти
● макарони - 250 г● масло - 1 с.л.
● шунка - 150 г
● сирене - 150 г натрошено
● кашкавал - 100 г
●
заливка
● яйца - 3 бр.
● прясно мляко - 1 ч.ч.
● сол - на усет
● черен пипер
● чушки - печени за фон
● маслини
Начин на подготвяне
Сваряват се макароните в подсолена вода за 8-10 минути и се отцеждат. Сипват се в тава, намазана с масло.
Добавя се нарязани кубчета шунка, натрошено сирене и половината кашкавал настърган на едро. Смесват се всички артикули.
Разбиват се яйцата с щипка сол, черен пипер и прибавяме прясно мляко и останалия настърган кашкавал.
Заливаме макароните и печем в загрята фурна на 180 градуса към 25-30 минути до момента в който стегне заливката.
Сервира се порция запеканка, гарнирана с печени чушки и маслинка, завършени като цвете.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ