Да ви е много сладко с моите смачкани картофки -

Да ви е доста сладко с моите смачкани картофки - топят се в устата

Необходими Продукти

● картофи - 6 или 12 по - дребни
● бекон - 100 г нарязан
● крем фреш - 50 г
● моцарела - 100 г настъргана
● сол
● босилеково песто

Начин на подготвяне

Сваряваме картофите и ги нареждаме във форма за мъфини.

Намазваме ги със зехтин и ги смачкваме с дребна чашка.

Осоляваме и нанасяме пестото. После прибавяме бекона, върху него крем фреша и моцарелата.

Печем картофите в авансово загрята фурна на 200 °C, до момента в който моцарелата не придобие златист цвят.

Поръсваме смачкани картофки с раздробен магданоз. Да ви е доста сладко!