Вкусна идея: Картофени кюфтета, панирани в тортила чипс
class= " first-letter-big " > О бичате картофи, само че към този момент ви е омръзнало да ги проготвяте по обичайните способи? Тогава може да си извършите тези вкусни картофени кюфтета, панирани в тортила чипс.
Необходими артикули:
2 огромни шепи надробен тротила (царевичен) чипс2 с.л. прясно настърган пармезанолио за пържене2 ч.ч. намачкани сварени картофи2 с.л. царевично брашно или брашно от нахут1 ч.л. лук на прах1 ч.л. чесън на прахсол и черен пипер3 яйца
Начин на подготвяне:
Сложете царевичния чипс в блендер или кухненски робот и го смелете тънко, като натиснете бутона за туптене 4-5 пъти. Пресипете трохите в дълбока паница. Добавете настъргания пармезан и разбъркайте добре.
В купа сложете намачканите сварени картофи и към тях прибавете лука и чесъна на прахуляк. Овкусете със сол и черен пипер. С помощта на ръце оформете кръгли топки с размера на топки за голф, по-късно ги сплескайте, с цел да получите плоско кюфте.
В дълбока паница разбийте яйцата дружно с 1 с.л. вода. Оваляйте кюфтета първо в разрушените яйца, изтръскайте добре. След това оваляйте в трохите от чипс и още веднъж изтръскайте. Пържете кюфтетата в 2 пръста олио, загрято до 180 градуса, по 1-2 минути от всяка страна. Отцедете кюфтетата върху кухненска хартия.
Поднесете пържените картофени кюфтета с комат лимон и сос или добавка по ваш усет.
style= " box-sizing: border-box; margin: 0px; padding: 0px; font-weight: bolder; " > Във видеото горе вижте по какъв начин да си приготвите това ядене style= " box-sizing: border-box; margin: 0px; padding: 0px; font-weight: bolder; " >.
style= " box-sizing: border-box; margin: 0px; padding: 0px; font-weight: bolder; " > За още забавни хрумвания за готвене - разгледайте канала на във
Необходими артикули:
2 огромни шепи надробен тротила (царевичен) чипс2 с.л. прясно настърган пармезанолио за пържене2 ч.ч. намачкани сварени картофи2 с.л. царевично брашно или брашно от нахут1 ч.л. лук на прах1 ч.л. чесън на прахсол и черен пипер3 яйца
Начин на подготвяне:
Сложете царевичния чипс в блендер или кухненски робот и го смелете тънко, като натиснете бутона за туптене 4-5 пъти. Пресипете трохите в дълбока паница. Добавете настъргания пармезан и разбъркайте добре.
В купа сложете намачканите сварени картофи и към тях прибавете лука и чесъна на прахуляк. Овкусете със сол и черен пипер. С помощта на ръце оформете кръгли топки с размера на топки за голф, по-късно ги сплескайте, с цел да получите плоско кюфте.
В дълбока паница разбийте яйцата дружно с 1 с.л. вода. Оваляйте кюфтета първо в разрушените яйца, изтръскайте добре. След това оваляйте в трохите от чипс и още веднъж изтръскайте. Пържете кюфтетата в 2 пръста олио, загрято до 180 градуса, по 1-2 минути от всяка страна. Отцедете кюфтетата върху кухненска хартия.
Поднесете пържените картофени кюфтета с комат лимон и сос или добавка по ваш усет.
style= " box-sizing: border-box; margin: 0px; padding: 0px; font-weight: bolder; " > Във видеото горе вижте по какъв начин да си приготвите това ядене style= " box-sizing: border-box; margin: 0px; padding: 0px; font-weight: bolder; " >.
style= " box-sizing: border-box; margin: 0px; padding: 0px; font-weight: bolder; " > За още забавни хрумвания за готвене - разгледайте канала на във
Източник: vesti.bg
КОМЕНТАРИ