Чудесна вегетарианска пица, която ще се услади на цялото семейство!Необходими

Чудесна вегетарианска пица, която ще се услади на цялото семейство!

Необходими Продукти

●

тесто

● суха квас - 1 ч л
● сол - 1 ч л
● захар - 1 щипка
● олио - 2 с л
● вода - 200 мл
● брашно - 2 ч ч
●

плънка

● тиквички - 1 бр. дребна
● доматено пюре - 3 - 4 с л
● риган
● босилек
● кашкавал - 50 г
● чушки - алена чушка за украса
● черен пипер

Начин на подготвяне

В купа смесваме сухата квас, сол, олио, брашно и вода. Разбърква се с вилица и леко се премесва. Ако лепне, прибавете малко брашно. Оставя се тестото покрито с забрадка за 20 минути.

С ръце се оформя блат за пица и слагаме в тава. Тиквичката се нарязва на тънки кръгчета, които се поръсват с морска сол и черен пипер. Блатът се намазва с доматено пюре и поръсваме с подправките.

Отгоре се подреждат тиквичките и късчета алена чушка.

Печем пицата в загрята фурна 180 градуса до подготвеност. Малко преди да извадим пицата, се поръсва с настърган на едро ренде кашкавал и се запича до златисто.