Пиле яхния с грах
Богата пилешка яхния с грах, която внася доста топлота и усет на трапезата!
● грах - 400 г от консерва
● червен пипер - 1 ч.л.
● олио - 1/2 ч.ч.
● доматен сок - 3 - 4 с.л.
● бульон - 2 ч.ч. пилешки
● черен пипер
● магданоз
● лук - 1 - 2 глави
● сол
● брашно - 1 с.л.
Необходими Продукти
● пилешко месо - 400 г● грах - 400 г от консерва
● червен пипер - 1 ч.л.
● олио - 1/2 ч.ч.
● доматен сок - 3 - 4 с.л.
● бульон - 2 ч.ч. пилешки
● черен пипер
● магданоз
● лук - 1 - 2 глави
● сол
● брашно - 1 с.л.
Начин на подготвяне
Почистете пилето и го сварете. Обезкостете го. Нарежете лука на ситно и го задушете в мазнината. Добавете аленият пипер и доматеният сок. Сложете пилешкото и разбъркайте.
Гответе 3-4 мин. Прибавете граха дружно със сока и прецедения пилешки бульон. Овкусете със сол. Гответе, до момента в който ястието остане на лой.
Сгъстете ястието, като разбиете брашното с малко вода и добавите сместа на тънка струйка към ястието. Гответе още 5 мин. Преди завършека, прибавете подправките.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ