Домашен сироп от вишна
Бързо, елементарно и доста вкусно
● вишни - 5 кг
Необходими Продукти
● захар - 4 кг● вишни - 5 кг
Начин на подготвяне
Измийте вишните, почистете ги от костилките и дръжките, сложете ги в купа и омесете с ръце. Прецедете ги през огромна цедилка (натиснете, с цел да се отцеди целият сок от вишните).
Прецедете още веднъж целия сок през решето, изсипете в тенджерата, прибавете захар и сложете тенджерата на котлона. Гответе, до момента в който заври и отстранете пяната по време на варене.
Изсипете горещия сироп в измити стъклени бутилки с по-голям похлупак. Затворете ги с капака и ги завъртете да стоят на капака за към 10 минути.
Върнете бутилките в първичното им състояние и ги съхранявайте в килера.
Истински домакински вишнов сироп, на усет е прелестен. Ние го обичаме и съм сигурна, че и на вас ще ви хареса.
Домашният сироп от вишна е подготвен.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ