Инспектори погват обекти за риба и рибни продукти
Българската организация по сигурност на храните прави засилени инспекции на обекти за произвеждане и търговия с риба и рибни артикули.
Това оповестиха от пресцентъра на организацията.
Под зоркото око на инспекторите попадат и хранилища за търговия на едро, заведения за публично хранене, обекти за търговия на дребно, пазари и тържища, които се предлага риба и рибни артикули в цялата страна.
Тематичните инспекции са свързани с Никулден и засиленото предложение и търсене на храни за празника. Те се правят взаимно с Изпълнителна организация по риболовство и аквакултури и Комисия за отбрана на потребителите.
Целта е да се подсигурява сигурността на храните и да се предотврати всеки опит на недобросъвестни търговци за злоупотреби.
При инспекциите инспекторите ще наблюдават за регистрацията на обектите, съществуване на документи за генезис и сигурност на рибата, съблюдаване на периоди и условия на предпазване, сходство с условията за етикетиране сходство на сградов фонд и съоръжение с настоящото законодателство в региона на храните, съществуване на системи за ръководство сигурността на храните или процедури учредени на тях и други.
През 2016 година при изключителни инспекции за Никулден са издадени 20 наставления и са формирани 4 Акта за определяне на административно нарушаване. Общото количество на бракуваната риба е 255 кг.
Това оповестиха от пресцентъра на организацията.
Под зоркото око на инспекторите попадат и хранилища за търговия на едро, заведения за публично хранене, обекти за търговия на дребно, пазари и тържища, които се предлага риба и рибни артикули в цялата страна.
Тематичните инспекции са свързани с Никулден и засиленото предложение и търсене на храни за празника. Те се правят взаимно с Изпълнителна организация по риболовство и аквакултури и Комисия за отбрана на потребителите.
Целта е да се подсигурява сигурността на храните и да се предотврати всеки опит на недобросъвестни търговци за злоупотреби.
При инспекциите инспекторите ще наблюдават за регистрацията на обектите, съществуване на документи за генезис и сигурност на рибата, съблюдаване на периоди и условия на предпазване, сходство с условията за етикетиране сходство на сградов фонд и съоръжение с настоящото законодателство в региона на храните, съществуване на системи за ръководство сигурността на храните или процедури учредени на тях и други.
През 2016 година при изключителни инспекции за Никулден са издадени 20 наставления и са формирани 4 Акта за определяне на административно нарушаване. Общото количество на бракуваната риба е 255 кг.
Източник: novini.bg
КОМЕНТАРИ