Баклава без кори – бърз и лесен сладкиш по нов начин
Баклава без кори – доста бърз и апетитен сладкиш
Необходими съставки:
4 яйца
2 чаши захар
1 чаша олио
1 чаша мляко
1 чаша грис
1 чаша брашно
2 чаши смлени орехи
За сиропа:
500 мл вода
2 чаши захар
Използвайте чаша от 200 мл
Приготвяне:
Първо пригответе сиропа, тъй че да има време да изстине, до момента в който приготвяте саралията. Сложете захарта и водата на котлона, по-късно разбъркайте, до момента в който заври и захарта се разтвори. Дръпнете встрани.
Разбийте яйцата със захарта на пяна, след което прибавете останалите съставки.
Изсипете сместа в тава и печете в авансово загрята фурна на 180 градуса за към половин час.
Направих половин доза, тъй че се получи по-тънка. Така че, какъвто размер тава употребявате, такава дебелина на сладкиша ще получите (по-голяма – по-тънък, по-малка – по-дебел).
Вижте още: Сушене на облеклата три пъти по-бързо от нормално. Ето по какъв начин
Залейте горещия сладкиш със сиропа, изчакайте леко да изстине, по-късно поръсете със смлени орехи и нарежете на части по форма и размер по ваш избор.