Бъдете честни, има ли по-вкусни панирани филенца от домашно приготвенитеНеобходими

Бъдете почтени, има ли по-вкусни панирани филенца от домашно приготвените

Необходими Продукти

● пилешки гърди - 2 бр.
● олио - за пържене
● сол
● черен пипер
● галета
● мащерка
● яйца - 2 бр.
● царевично брашно
● галета

Начин на подготвяне

Пилешките гърди се нарязват на части, поръсваме със сол, черен пипер и мащерка.

Оставят се за малко да поемат аромата на подправките.

В купа се разрушават яйцата, настрана се смесва царевично брашно и галета.

Загрява се олио, първо топим в яйцето след това в брашното с галета и пържим пилешките хапки на умерено мощен огън до златисто.

Сервираме панираните филенца с подобаваща салата.