Баба готви най-добре! Това не го казваме напразно, просто тази

Баба готви най-добре! Това не го споделяме на вятъра, просто тази селска агнешка дроб сарма е една от най-вкусните, които сме опитвали

Необходими Продукти

● ориз - 500 г елементарен
● агнешки дреболии - 300 г
● лук - 2 глави
● олио - 100 г
● сол - 1 с.л.
● черен пипер - 1 ч.л.
● пикантен червен пипер - 1 ч.л.
● магданоз - няколко стръка
● девесил - няколко стръка

Начин на подготвяне

Изпържваме почистените дреболии с нарязания лук. Добавяме ориза и 1.5 л вода.

Овкусяваме с подправките и печем в загрята фурна.

Преди да махнем от огъня слагаме и ситно нарязаните магданоз и девесил.

Разбъркваме и запичаме дроб сармата.

Бабинатата селска агнешка дроб сарма е подготвена.