Ароматно пилешко филе в гювеч със зеленчуци е гозба за

Ароматно пилешко филе в гювеч със зеленчуци е манджа за душата - зимно време сгрява душа и коремчета

Необходими Продукти

● пилешко филе - 1 кг
● картофи - 1 кг
● моркови - 500 г
● гъби - 300 г
● праз - 2 филиз
● пушен червен пипер - на усет
● черен пипер - 5 г
● сол - 5 г
● сушени манатарки - 10 г
● зеленчукова пикантина - 10 г
● олио - 80 мл
● бяло вино - 150 мл

Начин на подготвяне

Почистваме и нарязваме пилешкото филе на кубчета.

Овкусяваме с пушения червен пипер, черен пипер, сол и пикантина.

Отделно нарязваме на по едро всички зеленчуци и ги овкусяваме с останалите подправки и прибавяме сушените манатарки.

Разбъркваме доста добре и прибавяме пилешкото филе.

Отново разбъркваме и прибавяме олиото и бялото вино в гювеча с пилешко.

Печем ароматно пилешко филе в гювеч със зеленчуци в незагрята фурна.