Ароматно и богато ястие с гъби, пилешко и сметана, което

Ароматно и богато ядене с гъби, пилешко и сметана, което ще ви плени

Необходими Продукти

● пилешки бутчета - 7 бр. горни
● гъби - 300 г
● готварска сметана - 200 мл
● сол
● бял пипер
● чушки - 3 - 4 бр.
● олио - 1/2 ч.ч.
● кашкавал - 100 г

Начин на подготвяне

Сварете авансово бутчетата. Почистете гъбите и ги нарежете на филийки. Задушете ги в олиото до момента в който омекнат. Прибавете почистените от семките и нарязани на части чушки.

Може да употребявате червени, жълти, зелени чушки, с цел да стане ястието по-ефектно. Гответе още 5-6 минути, като бъркате понякога, с цел да не загори и чушките да почернеят.

Подредете бутчетата в подобаваща тавичка за печене. Между тях сложете от плънката. Овкусете със сол и бял пипер/употребявам го постоянно, тъй като е с малко по-мек усет от черния/. Полейте с готварска сметана.

Изпечете в загрята фурна до златист тен. Преди да извадите ястието, поръсете с настърган кашкавал и допечете запеканката още 1-2 минути.

Сметановите бутчета с гъби и чушки са неповторима вкусотия!