Апетитна гарнитура от аспержи и брюкселско зеле в маслоНеобходими Продукти●

Апетитна гарнитура от аспержи и брюкселско зеле в масло

Необходими Продукти

● брюкселско зеле - 300 грама
● аспержи - 300 грама
● олио - 1 с.л.
● масло - 2 с.л, веган
● черен пипер - 3 - 4 щ.
● сол

Начин на подготвяне

Обелете аспержите с белачка за картофи, отрежете дебелите краища.

Сгорещете маслото и олиото в тиган, сипете брюкселското зеле, а малко след него прибавете аспержите.

Сложете похлупак на тиган и задушете зеленчуците, като понякога разбърквате.

След 10 минути зеленчуците са подготвени. Порсъете ги с черен пипер и сол на усет, може да добавите и малко счукан чесън.

Аспержите и брюкселско зеле в масло са страхотна гарнитура, подобаваща за разнообразни типове месо.