Сладки сандвичи от бананов хляб, сирене Бри и шоколад
Ако пържените филийки и палачинките към този момент са ви втръснали, то през днешния ден ви предлагаме да опитате един ексцентричен и доста апетитен вид на сладките сандвичи. Тази закуска върви отлично с чаша ароматно кафе и мляко, и сигурно щом един път я опитате, ще ви стане обичана. Ето по какъв начин става...
Необходими артикули за банановия самун:
3 доста зрели банана 1/3 чаша разтопено масло 3/4 чаша захар 1 яйце 1 пакетче ванилия 1 чаена лъжичка сода за самун щипка сол 1 1/2 чаша брашноНачин на подготвяне:
Загрейте фурната на 175-180 градуса. Намачкайте бананите в огромна купа. Разтопете маслото в микровълновата фурна и прибавете към пюрето от банани. В обособена купа разбийте яйцето и захарта до пяна, към тях прибавете солта, содата за самун, ванилията и смесете с банановото пюре. Добавете и пресятото брашно и месете до приемане на тесто. Изсипете тестото в подобаваща форма. Пече се към час, час и 10 минути.
Необходими артикули за сандвичите:
4 филийки бананов самун 2 супени лъжици неосолено масло 50гр. сирене Бри 50 гр. черен шоколад или млеченНачин на подготвяне:
Разрежете филийките бананов самун на две. Намажете и двете страни на всяка филийка с малко масло. Между две филийки сложете сирене Бри, шоколад и отново малко сирене – сиренето работи като лепило и държи сандвичите до момента в който ги обръщате в тигана. В тиган разтопете една лъжичка масло и пържете филийките до момента в който не получат леко златист цвят, обърнете и повторете. Ако сиренето и шоколада се разтопяват по-бавно, а филийките към този момент са придобили златист цвят, усилете температурата на котлона.
