Ако искате бърза и лесна манджичка, яйцата с домати и

Ако желаете бърза и лесна манджичка, яйцата с домати и чушки са идеалното решение за вас

Необходими Продукти

● яйца - 4 бр.
● домати - 1 буркан с чушки /300 мл/
● лук - 1 глава
● олио - 50 мл
● кашкавал - 100 г
● сол - 1 щипка
● червен пипер - 1 ч.л.

Начин на подготвяне

За тази селска гозба се намазнява тиганът с олиото и се загрява, лукът се нарязва на ситно и се поставя в тигана, да се пържи, до момента в който омекне.

Добавя се консервата с домати и чушки, оставя се да ври, до момента в който изври водата.

След като изври водата, се прибавят яйцата, като не се разбърква след прибавянето им.

Поръсва се със солта и аления пипер и се поставя капакът на тигана.

Задушават се яйцата с домати, до момента в който яйцата не станат подготвени, след което се разпределя отмерено настърганият кашкавал и се задушава до разтопяването му.

Нашето бързо ядене яйца с домати и чушки от консерва е готово.