100% и за вас това е една от любимите летни

100% и за вас това е една от обичаните летни разядки

Необходими Продукти

● чушки - 6 бр.
● чесън - 5 скилидки
● магданоз
● оцет - 50 мл
● олио - 50 мл
● вода - 20 мл
● сол - на усет
● захар - 1 к.л.

Начин на подготвяне

Чушките се изпичат на котлон или напряко във фурната, поставят се в найлонов плик с цел да се задушат.

През това време се подготвя маринатата, като продуктите за нея се смесват и се поставят да заврат.

Обелените чушки се заливат с горещата марината и се поръсват с нарязания на дребно чесън и магданоз, оставят се за няколко часа в ледник, с цел да поемат аромата.