Яхния Сини - Новини

... и похлупете. Гответе за още минута-две и свалете яхнията от котлона. Накълцайте връзка свеж магданоз и поръсете готовата яхния с нахут, пиле и сини сливи.

... готовност. Тази рецепта ме върна в детството, защото я зная от моята баба. Изключително вкусна селска яхния със свинско, праз и сини сливи. Добър апетит!

... се да поври още 10 минутки и е готово. Постната яхния с коприва се сервира топла за предпочитане с хубав домашен селски хляб. Добър апетит!

... в гореща вода. Варите още малко на тих огън, сгъстявате яхнията с брашното, размито с малко студена вода. Поръсвате със ситно нарязан магданоз преди поднасяне.

... и поръсваме с оцетената смес. Пече се до готовност на силна фурна. По желание преди поднасяне яхнията от сини домати се поръсва със свеж магданоз.

... докато ястието остане на мазнина. Ако е необходимо, по време на готвенето долейте още вода. Гответе на бавен огън. Овкусете с подправката за свинско месо.

... ч.ч вода. Оставяме да ври на умерен огън до пълното сваряване на месото и дроба. Ако искаме да е по гъста яхнията, добавяме малко брашно.

... с 2 ч.ч. гореща вода и виното. Оставете да ври на умерен огън до пълното увиране на месото, като при нужда долейте още малко вода.

... ястие в празнични дни, както и при годежи, сватби и кръщенета. Характерното за тази яхния е вкусът на синята слива. Слагат се още агнешки ребра.