Яйцата Цветът - Новини

... След това трябва да сварите сурови яйца в готовия бульон. Ако искате да получите по наситен цвят оставете яйцата за няколко часа в този разтвор.

... или е снесено от свободно отглеждана кокошка, хранена с царевица. Понякога обаче към фуражите се добавят изкуствени оцветители, които също придават на жълтъка наситеножълт цвят.

... което е в областта на жълтъка. То се нарича халаза и ролята му е да задържа жълтъка в средата на яйцето. И е напълно безвредно.