Шпикована Плешка - Новини

... тавата от фурната и оставете печеното свинско да почине около 15-20 мин. След това нарежете на филийки шпикованото месо и сервирайте с гарнитурата от гъби.

... и да запечете още до коричка. Аз не сметнах за необходимо, защото както ще видите от снимките придоби апетитен загар и не исках да изсъхва.

... половина, след което отстранете фолиото и добавете измития ориз, върнете в фурната. Ако има повече бульон, не слагайте фолиото, а печете до сваряване на ориза.

... готово, махаме фолиото и добавяме нарязания лук и джоджена и допичаме до получаване на златиста коричка. Поднасяме с картофено пюре или с гарнитура по избор.

... Когато е почти готово, махате фолиото и го запичате. Поднася се с картофено пюре и лек сос за печено, а може и с гъбен сос.

... 15 минути. Ако не е готова, доопечете - зависи от месото. Поднесете телешката плешка нарязана на порции и с гарнитура от задушени картофи и зеленчуци.

... и сложете да се пече в умерена фурна до готовност, като се обръща. По желание в тавата може да добавите предварително запържени зеленчуци по избор.