... лъжица се правят гнезда и в тях се чукват яйцата. След като се забулят яйцата, ястието се поръсва с червен пипер и ситно нарязан магданоз.
Чорбаджийска Пърженица - Новини
Необходими продукти 4 порции 500 г свинско бонфиле1 глава лук10 15 печурки100 г
...... забулят. Цялото ястие се поръсва с червения пипер, а след това – с нарязания на ситно магданоз. Пърженицата се поднася направо с тигана, пише struma.bg.