Чорба Вариант - Новини

... месото от свинските крачета. Застройваме чорбата с яйца и малко оцет. По желание при сервирането се слага в отделен съд счукан чесън разреден с оцет.

... бульонът. Като заври, се добавя предварително изпърженото в малко масло и посолено шкембето. Ври 10 - 12 мин. Подправя се със счукан чесън и оцет.