Чомлек Кебап - Новини

... прясно масло. Съдът се разклаща и се оставя да къкри, докато мазнината излезе на повърхността. Готовото ястие по желание се поръсва с дребно нарязан магданоз.

... водата и се вари. Когато месото е почти готово се прибавят арпаджика и чесъна. Ястието се доварява на тих огън и се поръсва с магданоз.