Факти Прошуто - Новини

Сред огромното кулинарно разнообразие в италианската кухня жителите на Апенините

Сред огромното кулинарно разнообразие в италианската кухня жителите на Апенините

...

... на консорциума „Прошуто ди Парма“. Той установява редица правила за запазване и гарантиране качеството на прошутото като продукт с контролирано наименование за произход – КНП.