... преместете в купа и оставете да изстине. След като е изстинало, разбийте яйцата едно по едно. Вашето парено тесто за еклери и профитероли е готово!
Тесто Профитероли - Новини
Перфектното тесто за профитероли или еклери – трикове и съвети
...... повърхност с вода с пулверизатор и едва след това оформете тестото върху него с торбичка. При изпарението на тази вода, тестото ще се надуе по-добре.


